Page 22 -

Шиколай Степан Николаевич

Родился в 1939 году в д. Мотоль. Еще 14-летним мальчишкой начал

свою трудовую деятельность в колбасном цеху райпотребсоюза в
качестве подсобного рабочего. Он старательно осваивал секреты
колбасного производства и в 1962 году стал руководителем колбасного

цеха Ивановского районного потребительского общества, сменив на
этом посту своего учителя - Степана Минюка.

За 30 лет трудовой деятельности Степан Шиколай вывел это
предприятие на передовые позиции по производству колбас, и они стали
настоящим брендом вместе с мотольскими кожухами не только в

республике, но и за ее пределами. В 1976 г. за успехи в выполнении
плановых показателей и освоении новых видов продукции награждён

орденом «Знак Почёта».
Однако все время не покидало Степана Николаевича желание
открыть собственное дело, чтобы передать накопленный опыт своим

детям. Решение далось нелегко. Надо коренным образом менять свое
мировосприятие, да, вообще, весь жизненный уклад.

Степан Николаевич решил направить свой опыт и знания на создание
собственного дела — благо энергии и целеустремленности ему было не

занимать.
Идея эта зародилась давно и жила где-то в глубине души до поры до времени
тихой мечтой. И вот в 1993 году на усадьбе Степана Николаевича начал

работать новый колбасный цех. Производственный кооператив «Мотоль»

неоднократный победитель республиканского конкурса в номинации
«Лучший предприниматель в сфере производства продуктов питания »